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認(rèn)養(yǎng)一頭牛娟姍奶已上市,趕快來嘗鮮!
2022/8/11 21:11:55 來源:中華網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:18世紀(jì),在英吉利海峽的娟姍島,人們發(fā)現(xiàn)了體型小巧的“金色”娟姍牛。娟姍牛所產(chǎn)的牛奶,營養(yǎng)尤為豐富,蛋白質(zhì)含量和鈣含量更高。18世紀(jì),在英吉利海峽的娟姍島,人們發(fā)現(xiàn)了體型小巧的“金色”娟姍牛。娟姍牛所產(chǎn)的牛奶,營養(yǎng)尤為豐富,蛋白質(zhì)含量和鈣含量更高。娟姍牛產(chǎn)奶品質(zhì)雖高,奶量卻低,大家都不愿意養(yǎng)。但就是這件大部分同行都不愿意碰的事兒,認(rèn)養(yǎng)一頭牛創(chuàng)始人徐曉波卻要試一試。
據(jù)了解,徐曉波與團(tuán)隊(duì)曾踏上“全球?qū)づH〗?jīng)”的旅程,足跡踏遍新西蘭、澳大利亞、美國等國家知名的娟姍牧場,學(xué)習(xí)娟姍牛的飼養(yǎng)和管理技術(shù),趕赴海外并最終一舉從澳大利亞引進(jìn)3600頭娟姍奶牛。現(xiàn)在,認(rèn)養(yǎng)一頭牛娟姍奶成功上市,剛開售不久,就在市面上反饋良好。
坐落在燕山南麓的認(rèn)養(yǎng)一頭牛娟姍牧場,是一個(gè)現(xiàn)代化的高標(biāo)準(zhǔn)牧場。但建好牧場僅僅是第一步,如何真正養(yǎng)好娟姍牛,遠(yuǎn)非那么容易。徐曉波和他的團(tuán)隊(duì)做了很多嘗試和探索。娟姍牛的牛舍冬暖夏涼,通過運(yùn)用水簾、風(fēng)機(jī)等降溫設(shè)備和溫濕度傳感檢測設(shè)備,讓牛舍溫度可以穩(wěn)定在大約5℃~20℃的溫度區(qū)間,這是娟姍牛比較喜歡和適應(yīng)的溫度。牧場還有一座專門照顧小犢牛的“犢牛島”,還為娟姍牛量身定制專屬臥床。為了讓娟姍牛吃到新鮮的青貯,還特別制定了“四小時(shí)抵達(dá)”的標(biāo)準(zhǔn),要求苜蓿、玉米等從種植地收割后進(jìn)行青貯壓窖不能超過四個(gè)小時(shí)。為了更好地跟進(jìn)娟姍牛的健康狀況,這里的每頭娟姍牛都裝上了SCR智能項(xiàng)圈,實(shí)時(shí)監(jiān)測它們的心率、吃喝拉撒等各項(xiàng)數(shù)據(jù),以此更好地管理娟姍牛的健康。牧場還引進(jìn)了全球先進(jìn)的瑞典利拉伐自動(dòng)化擠奶系統(tǒng),并根據(jù)娟姍牛的體型專門對(duì)設(shè)備進(jìn)行調(diào)整,讓擠奶更舒適。
認(rèn)養(yǎng)一頭牛娟姍牛純牛奶,營養(yǎng)十分豐富,在蛋白質(zhì)含量、鈣含量、乳脂率等方面都達(dá)到了超高的標(biāo)準(zhǔn),還得到了浙江大學(xué)動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)博士王艷明和中國奶牛飼養(yǎng)領(lǐng)域?qū)<艺缬駠拇罅ν扑]。一瓶娟姍牛奶的背后,是徐曉波和整個(gè)團(tuán)隊(duì)2年多的努力與奔波。這樣產(chǎn)出的娟姍牛純牛奶,奶源好、品質(zhì)高,同時(shí)經(jīng)過專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測,值得消費(fèi)者信賴。
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