市場需求重塑升級 開啟美好消費時代

2004年華潤萬家旗下高端品牌Olé精品超市從深圳萬象城出發(fā)，開啟顛覆國內(nèi)零售超市業(yè)態(tài)的嶄新之路。十多年來，Olé和萬象城攜手走進國內(nèi)21個核心城市，為消費者帶來與眾不同的驚喜購物體驗。從第1家到第100家，Olé首次來到海口萬象城，完成全國百店布局，繼續(xù)以高品質(zhì)煥新生活方式，與萬象共同探索城市精彩。基于兩個品牌高度重合的目標客戶群，Olé和萬象城在十幾年的合作期間，以豐富高端的會員課堂、精致潮流的品牌展覽、開拓異業(yè)聯(lián)名等合作形式，賦予城市更多交流空間、游憩和文化功能，點亮生活的質(zhì)感。

作為生活方式品牌的先行者，Olé始終專注于洞察顧客的核心需求，向消費者傳遞品質(zhì)、自然、健康的生活理念。隨著“美好”成為社會主流消費趨勢，Olé以實現(xiàn)人們的美好生活為目標，通過挖掘品質(zhì)多元的商品組合、線下門店推出多個以顧客需求為主的“超市+”延伸場景、線上自營渠道持續(xù)輸出產(chǎn)品專業(yè)性知識內(nèi)容，滿足不同時代下顧客的升級消費需求。以新消費趨勢為契機，讓Olé成為鏈接消費者和品牌的交流空間，向消費者展示多種生活方式，從而激發(fā)他們對生活的想象，發(fā)現(xiàn)更多可能。

構(gòu)建多元綠色場景 讓消費成為價值追求

“美好消費”不只是個人對生活的美好追求，更是以友好的方式對待社會和環(huán)境，是一種負責任的消費方式。新趨勢下，大多數(shù)消費者以更全面、理性的角度看待個人消費行為，看重消費對社會和環(huán)境產(chǎn)生的影響，在不犧牲品質(zhì)和體驗的基礎(chǔ)上，有意識地選擇可持續(xù)的產(chǎn)品。

近年來，Olé與100多家致力于環(huán)保建設(shè)的品牌成立“Olé環(huán)保聯(lián)盟”，通過“For Nature To Future 永續(xù)生活計劃”持續(xù)引導(dǎo)消費者關(guān)注低碳環(huán)保的生活方式。以“對個人有益、對環(huán)境友好”的標準建立一套綠色采購體系，堅持對生鮮食品進行批次農(nóng)殘抽檢，并依托強大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢和商品溯源能力，實現(xiàn)大部分生鮮商品“從農(nóng)場到餐桌”二維碼全過程的溯源管理，為消費者提供更多健康、環(huán)保的商品選擇。

隨著百店啟幕，Olé將加碼低碳減塑領(lǐng)域，選擇在海口新店搭建綠色消費場景，打造全面減塑門店。除了采用紙漿、天然手工柳藤、PLA等環(huán)保包裝材質(zhì)全面替代原有物料外，還將試點“無塑”環(huán)保項目，在門店取消提供一次性塑料購物袋，未來將逐步推廣至全國，通過門店多項環(huán)保舉措潛移默化地影響消費者選擇綠色環(huán)保的購物方式。

據(jù)悉，為了更好地倡導(dǎo)可持續(xù)消費，Olé預(yù)計今年加快研發(fā)自有品牌，其中有機系列將延續(xù)Olé品質(zhì)、健康的生活理念，從選材、制作乃至包裝、銷售全鏈條均采用健康環(huán)保、綠色低碳的生產(chǎn)方式。通過持續(xù)輸出品牌的正向理念，與追求美好消費的用戶產(chǎn)生價值共鳴，引導(dǎo)更多消費者踐行惠己兼顧共益的生活方式。

持續(xù)優(yōu)化迭代 創(chuàng)建零售美好生活圈

實現(xiàn)全社會的“美好消費”并非一朝一夕能達成，而是一項需要長期投入的工作。秉持著長期主義的工匠精神，Olé將美好消費的理念融入未來長遠的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃中，不斷打磨產(chǎn)品和升級購物體驗，滿足及引領(lǐng)新消費趨勢下的“生活方式升級需求”。

順應(yīng)零售數(shù)字化的趨勢，Olé加速構(gòu)建線上線下全渠道無縫融合的運營模式。通過數(shù)智化系統(tǒng)打造線上商城、部署自媒體平臺內(nèi)容、細分客群進行差異化運營，以全消費路徑多方式觸達消費者，激活更多存量用戶。同時利用供應(yīng)鏈大數(shù)據(jù)平臺打通供應(yīng)鏈到物流全鏈路的流通環(huán)節(jié)，實現(xiàn)信息、線上訂單統(tǒng)一化，更好地推動全渠道運作模式，實現(xiàn)服務(wù)和體驗的全方位升級，為滿足消費者對美好生活的追求提供良好的發(fā)展基礎(chǔ)。

對Olé而言，消費升級不僅局限于單個產(chǎn)品品類的更新迭代，而是優(yōu)化整個商品運營邏輯系統(tǒng)，乃至向消費者提供更多元的生活方式。在海口第一百家店開業(yè)之際，Olé延續(xù)全球化的高端精品路線，塑造體現(xiàn)多元生活的品類組合，打造突破常規(guī)商品的差異化選擇，希望以產(chǎn)品力留住更多顧客，為海南消費者構(gòu)建美好消費生活圈，加快“美好消費”的實現(xiàn)。除了國外優(yōu)質(zhì)商品，新店將引入國家地理性標志產(chǎn)品、非遺、珍稀產(chǎn)區(qū)生鮮商品等國內(nèi)好物，打造“頂尖國貨”標簽。基于本地生活文化，也引進春光、福山咖啡、KESSHO巧克力等多個富有海南特色的商品。與此同時，Olé在長期推動生態(tài)環(huán)境的良性發(fā)展，堅持可持續(xù)發(fā)展路徑，不斷引入有機商品，希望為海口市民帶來更多永續(xù)生活靈感。

美好消費是社會向好發(fā)展過程中的大趨勢，尤其在后疫情時代下，推動美好消費有利于帶動整個社會更和諧、可持續(xù)，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。全國突破百店是Olé一座重要的發(fā)展里程碑，希望未來Olé繼續(xù)立足于長遠，做“難而正確的事”，以長期主義的決心不斷優(yōu)化迭代，結(jié)合消費趨勢和需求以高質(zhì)量為核心進行規(guī)模擴張，將所傳遞的品質(zhì)生活帶到各城，與社會、廣大消費者共同推動美好消費的發(fā)展。