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小青梅大價值,溜溜梅以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品撬動零食消費市場
2022/6/27 19:12:12 來源:河青新聞網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:近年來,在低糖低脂的風潮下,大眾對健康營養(yǎng)食品的需求日盛。在零食市場,以山楂和梅子等純植物制成的零食則恰好切中了健康營養(yǎng)賽道,再度掀起消費熱潮。有數(shù)據(jù)顯示,梅子、山楂類零食在過去兩年的復合增長率超過40%,足可見其受歡迎程度!近年來,在低糖低脂的風潮下,大眾對健康營養(yǎng)食品的需求日盛。在零食市場,以山楂和梅子等純植物制成的零食則恰好切中了健康營養(yǎng)賽道,再度掀起消費熱潮。有數(shù)據(jù)顯示,梅子、山楂類零食在過去兩年的復合增長率超過40%,足可見其受歡迎程度!作為植根于青梅零食細分賽道的國民品牌,溜溜梅深諳消費需求,充分發(fā)揮其在品牌、研發(fā)和調(diào)研等方面的核心優(yōu)勢,打造營養(yǎng)與口感兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)產(chǎn)品,致力于為國人帶來更健康的零食選擇。
據(jù)了解,溜溜梅優(yōu)選A類大青梅,肉厚核小,是無農(nóng)藥殘留、無公害的綠色有機產(chǎn)品。為了保證鮮果的飽滿圓潤,每一顆梅子都經(jīng)過人工挑選,直徑32-35mm。不僅如此,溜溜梅在安徽、福建、江西建立三大生產(chǎn)基地,保證鮮果當日采摘,當日加工。此外,溜溜梅還堅持將傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝相結合,制作過程歷經(jīng)選級、曬胚、浸料等19道工藝;更有核心“鎖酸”工藝,零下38℃極速冷凍工藝,以保留更多天然有機酸,以產(chǎn)品為載體讓消費者感知青梅的營養(yǎng)價值。
多年來,溜溜梅不斷豐富產(chǎn)品品類,其推出原味青梅、雪梅、烏梅、西梅等產(chǎn)品均深受消費者青睞,而2019年推出的梅凍產(chǎn)品與新晉上市的日式梅餅更是實現(xiàn)了產(chǎn)品形態(tài)革新,開創(chuàng)了青梅零食新吃法。
我國青梅文化源遠流長,而溜溜梅作為行業(yè)佼佼者,堅持選用優(yōu)質(zhì)青梅原料,完善加工工藝,通過產(chǎn)品品類持續(xù)創(chuàng)新與品牌文化的塑造,將傳統(tǒng)青梅文化注入新的內(nèi)涵,在助力青梅零食行業(yè)向前發(fā)展的同時,也推動了青梅文化煥新。
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