眾所周知，只有保留了活性營養(yǎng)，才能稱得上是優(yōu)質(zhì)的鮮奶。活性營養(yǎng)物質(zhì)的含量，取決于生產(chǎn)技術(shù)，而悅鮮活更“鮮活”的背后，離不開君樂寶領(lǐng)先的技術(shù)支持。經(jīng)考證，悅鮮活鮮牛奶以全產(chǎn)業(yè)鏈布局為基礎(chǔ)，特別采用0.09創(chuàng)新技術(shù)和低溫?zé)o菌冷灌裝技術(shù)，更多地保留了原奶中極為珍貴的活性營養(yǎng)，更新鮮，更好喝。

據(jù)悉，INF0.09秒超瞬時這項(xiàng)殺菌技術(shù)由君樂寶歷時六年研發(fā)，該技術(shù)核心突破點(diǎn)，在于最大限度保留牛奶中的天然營養(yǎng)——活性蛋白。此前，傳統(tǒng)鮮奶采用的巴氏殺菌可保證活性蛋白含量，但保質(zhì)期只有7天，常溫奶的UHT殺菌延長了牛奶的保質(zhì)期，但因超高溫滅菌活性蛋白幾乎全部喪失，而悅鮮活采用的INF0.09秒超瞬時殺菌技術(shù)，通過時間和溫度等各項(xiàng)指標(biāo)的精準(zhǔn)控制，能夠最大限度保留活性蛋白，同時高效殺滅致病菌，延長鮮活保質(zhì)期至19天。真正讓低溫奶進(jìn)階到“鮮活”、“持久”的營養(yǎng)新時代。

另一方面，鮮牛奶對奶源和制作時間的要求非常嚴(yán)格，必須有自己的奶源基地，并且需要在擠奶后第一時間將溫度降低，在極短的時間內(nèi)將生牛乳加工成鮮奶并全程冷鏈儲存。悅鮮活奶源來自君樂寶自有牧場，奶源優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)，即微生物、體細(xì)胞指標(biāo)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步保障了產(chǎn)品的鮮活品質(zhì)。

此外，為保證從生乳到產(chǎn)品，每一步都實(shí)現(xiàn)對品質(zhì)的嚴(yán)苛保障，君樂寶全球首創(chuàng)全產(chǎn)業(yè)鏈模式，實(shí)現(xiàn)了從牧草種植到規(guī)模化奶牛飼養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流倉儲乃至售后服務(wù)各環(huán)節(jié)全程可控，從源頭鎖定跟蹤每個生產(chǎn)步驟，實(shí)現(xiàn)全供應(yīng)鏈的可追溯，真正確保消費(fèi)者“舌尖上的安全”，確保每一滴鮮奶的新鮮、營養(yǎng)。

作為中國乳業(yè)龍頭，君樂寶未來將繼續(xù)以消費(fèi)者為中心，為消費(fèi)者帶來原生高品質(zhì)的鮮奶享受，成為中國鮮奶消費(fèi)升級的排頭力量。相信未來，我們能夠更多的見到君樂寶的身影，君樂寶也會家喻戶曉，走入千萬家。