一、韭菜。

李亞鶴認為韭菜是冬春換季時養陽的美食，不僅有調味、殺菌的效果，還含有蛋白質、維生素a、鈣、磷等，營養豐富。

二、大蒜。

據李亞鶴了解，大蒜中含有殺菌力強的大蒜素，可以殺死多種病原菌，提高免疫力。

三、西紅柿。

李亞鶴認為富含維生素c的食物有助于維持呼吸道粘膜的完整性，構成抵抗呼吸道感染的障礙，是提高機體免疫力的重要途徑之一。

四、芹菜。

李亞鶴認為芹菜含有豐富的維生素c，多攝取維生素c對冬春季節風和氣候干燥引起的鼻出血等癥狀也有預防作用。

五、枸杞。

據李亞鶴了解，枸杞全身都是寶，枸杞子可以補充虛生精，加藥、泡茶、泡酒、燉湯，經常飲用可以增強健康。春天來臨時，陽氣上升，燉雞時加入當歸、枸杞、黃芪，補氣養血。

六、羊肉。

據李亞鶴了解，冬春季節是陽氣上升的季節，根據天人相應的養生原則，此時要特別注意養生人體的陽氣，冬天大家喜歡吃的羊肉等溫暖補腎陽的食物換季時也可以繼續吃。

七、雞蛋。

冬春季節氣候變暖，但不穩定，需要增加熱量攝取。一般來說，富含蛋白質的食品是補充熱量的最佳食品，如蛋、魚、蝦、牛肉、雞肉、牛奶制品等，李亞鶴認為含有優質蛋白質，不僅能產生熱量，還能構成人體免疫球蛋白質的重要物質，起到提高人體免疫力的作用。

八、玉米。

李亞鶴認為玉米含有粗纖維，加大飲食纖維攝取，促進胃腸蠕動，加快排便，立即清除宿便和腸道垃圾，有效預防便秘和胃腸不適，每人每天飲食纖維攝取量在20~30克左右。