近日，濟(jì)南市食藥局官網(wǎng)公布了2016年第1期濟(jì)南市食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。共抽檢1690批次，不合格115批次。不合格批次中，過半是水產(chǎn)品，共有75批次水產(chǎn)品檢出不合格。

　　據(jù)悉，此次抽檢為2015年第四季度時開展，主要為大中型超市食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢和食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。主要抽檢品類為蛋制品、醬腌菜、蔬菜、糕點(diǎn)、堅果炒貨、茶葉、水產(chǎn)品、冷凍飲品、豆制品等共1690批次，其中不合格115批次，不合格率為6.80%。

　　75批次水產(chǎn)品不合格，品類涉及干（鮮）海參、烤魚片（絲）、蝦皮、海米，不合格項(xiàng)目主要為營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)不達(dá)標(biāo)、濫用合成著色劑和防腐劑、菌落總數(shù)超標(biāo)；

　　3批次海參檢出了不得檢出的呋喃唑酮代謝物。在特易購商業(yè)（山東）有限公司濟(jì)南經(jīng)四萬達(dá)分公司抽檢，標(biāo)示生產(chǎn)單位為青島京東源商貿(mào)有限公司的一批次海參檢出3-氨基-2-惡唑酮（呋喃唑酮代謝物）。標(biāo)示生產(chǎn)單位為長島奧潤德水產(chǎn)食品有限公司的一批次長島海參（非即食）檢出3-氨基-2-惡唑酮（呋喃唑酮代謝物AOZ），章丘市明水福恒商店一批次海參檢出3-氨基-2-惡唑酮（呋喃唑酮代謝物AOZ）。此外，歷下區(qū)泉城路188號濟(jì)南恒隆廣場315-318號鋪上海華潤萬家超市有限公司濟(jì)南分公司一批次鮮貝柱，標(biāo)示生產(chǎn)單位為深圳市正海實(shí)業(yè)有限公司，檢出不得檢出的呋喃西林代謝物。

　　12批次海米檢出了不得檢出的日落黃。12批次海米檢出了不得檢出的胭脂紅。其中，部分大型超市的海米也檢出不合格。華潤萬家生活超市陽光新路分店抽檢的一批次特級京東源海米檢出不得檢出的苯甲酸、胭脂紅、亞硫酸鹽；兩批次京東源大海米檢出了不得檢出的苯甲酸、亞硫酸鹽。該3批次不合格海米的標(biāo)示生產(chǎn)單位均為青島京東源商貿(mào)有限公司。銀座商城馬鞍山購物廣場一批次海旗海米中、一批次海旗大海米檢出不得檢出的苯甲酸、胭脂紅、亞硫酸鹽，標(biāo)示生產(chǎn)單位均為山東海豐水產(chǎn)。

　　3批次肉制品，檢出瘦肉精。抽檢自濟(jì)南銀座商城有限責(zé)任公司七里山分公司，標(biāo)示生產(chǎn)單位為青島優(yōu)記食品工業(yè)有限公司的一批次肥牛切片，檢出了不得檢出的萊克多巴胺。檢自濟(jì)陽縣垛石鎮(zhèn)樂滿家購物中心，標(biāo)示生產(chǎn)單位為內(nèi)蒙古錫林浩特市茂源商貿(mào)有限公司的一批次精羊肉檢出不得檢出的沙丁胺醇。

　　2批次冷凍飲品，檢出大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)；2批次豆制品不合格項(xiàng)目為防腐劑超標(biāo)；1批次醬腌菜，不合格項(xiàng)目為濫用合成著色劑；1批次食糖，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)超標(biāo)。蛋制品11批次，全部為標(biāo)簽不合格；蔬菜16批次，涉及芹菜、韭菜、豆角、卷心菜、菜花、彩椒和秋葵，不合格項(xiàng)目是農(nóng)殘超標(biāo)，主要是氧樂果和克百威；糕點(diǎn)2批次，不合格項(xiàng)目為苯甲酸和菌落總數(shù)；堅果炒貨1批次，不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B1超標(biāo)；茶葉1批次，不合格項(xiàng)目為濫用合成著色劑。

　　針對此次公布的不合格樣品，濟(jì)南市食藥局表示，已按照《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，責(zé)令相關(guān)縣（市）區(qū)食品藥品監(jiān)管局依法監(jiān)督被抽樣人及時采取下架、召回等措施，并進(jìn)一步查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，根據(jù)調(diào)查情況依法處置。消費(fèi)者如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所涉不合格產(chǎn)品，可撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴舉報。