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今日豬評(píng): 豬價(jià)震蕩略調(diào) 供應(yīng)端利好較為明顯
2015/12/25 8:32:54 來(lái)源:中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁(yè)】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 全國(guó)多數(shù)地區(qū)趨穩(wěn),局部地區(qū)漲跌互現(xiàn),相對(duì)而言,南方華東地區(qū)漲勢(shì)較為明顯。其中北方遼寧和陜西價(jià)格分別上漲0.4元/公斤和0.2元/公斤,河南下跌0.2元/公斤,全國(guó)多數(shù)地區(qū)趨穩(wěn),局部地區(qū)漲跌互現(xiàn),相對(duì)而言,南方華東地區(qū)漲勢(shì)較為明顯。其中北方遼寧和陜西價(jià)格分別上漲0.4元/公斤和0.2元/公斤,河南下跌0.2元/公斤,其他地區(qū)基本保持穩(wěn)定。北方養(yǎng)殖戶(hù)手中大豬普遍不多,目前生豬出欄體重普遍降至100-110公斤,階段性集中出欄結(jié)束后,觀望較重。而屠宰廠因價(jià)格高位,屠宰量一般隨訂單而波動(dòng)。且因今年效益不佳,企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)加劇,而為了保住訂單數(shù)量,因此屠宰廠白條肉批發(fā)價(jià)格隨市場(chǎng)波動(dòng),導(dǎo)致部分地區(qū)白條肉價(jià)格走軟,和農(nóng)業(yè)部公布規(guī)模廠白條肉出廠價(jià)略有差距,這表明了消費(fèi)終端提振力度不夠的事實(shí)。
南方走勢(shì)相對(duì)略強(qiáng),僅有湖北因屠宰量下滑而走軟0.2元/公斤,廣西因受到越南豬的沖擊而下降0.2元/公斤。盡管截止到目前,南方臘肉制作并不旺盛,但冬至來(lái)臨,西南地區(qū)腌臘制品增多,導(dǎo)致四川豬價(jià)上漲0.4元/公斤。因生豬存欄相對(duì)偏低,而消費(fèi)好轉(zhuǎn),導(dǎo)致華東地區(qū)豬價(jià)相對(duì)堅(jiān)挺,價(jià)格普漲0.2-0.4元/公斤。經(jīng)過(guò)上周集中出欄潮后,目前南方生豬出欄體重降至120公斤,大豬數(shù)量較前期有所降低。
截止到目前,無(wú)論是南方還是北方,需求提振力度仍顯薄弱,消費(fèi)或有后移的現(xiàn)象,對(duì)后期豬價(jià)利好。但供應(yīng)端利好相對(duì)較為明顯,生豬存欄呈萎縮態(tài)勢(shì),大豬數(shù)量相對(duì)有限,而因距離春節(jié)仍有不短的時(shí)間,因此需求釋放空間仍存,豬價(jià)向好的概率仍大。
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