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三輝麥風香蕉味蛋糕菌落超標 被令下架召回
2015/12/16 8:32:43 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:(原標題:“三輝麥風”蛋糕菌落超標)
國家食藥監總局上周公布食品抽檢不合格信息,“三輝麥風”香蕉味注芯蛋糕(計量稱重,2015/8/2)被查出菌落總數超標。
此次不合格的“三輝麥風”香蕉味注芯蛋糕由上海三輝麥風食品有限公司金山分公司生產。國家規定,烘焙食品菌落總數標準值應≤1500cfu/g,而此批次“三輝麥風”香蕉味注芯蛋糕的菌落總數達到9800cfu/g,超標5倍多。菌落總數測定用來判定食品被細菌污染的程度及衛生質量,在一定程度上標志著食品衛生質量的優劣。
“三輝麥風”在全國有兩處生產基地,為上海三輝麥風食品有限公司和汕頭市三發保健食品有限公司。新京報記者查詢發現,“三輝麥風”食品已不是第一次上黑榜。2010年,寧波市工商局公布抽檢上海三輝麥風食品公司的“三輝麥風”蓮瓏包大腸菌群超標;2012年,汕頭市三發保健食品公司生產的“三輝麥風”法式香奶面包(牛奶味)被查出防腐劑超標,上海三輝麥風食品公司2012年9月1日生產的法式香奶面包酸價不合格;2013年,廣州工商局的第三季度抽檢中,汕頭市三發保健食品公司的一批次“三輝麥風”法式香奶面包又存在防腐劑超標。
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