豬肉零售價小幅回落,雞蛋環比降價5.64%,蔬菜均價降5.83%。10-11月份是消費淡季,沒有節日因素刺激,消費需求回落。10月份菜籃子主要食品均有所下降。

　　豬肉連續兩個月回落

　　從月度數據看,清遠市區豬肉零售價自從今年4月份到8月份漲勢兇猛,零售均價從13.75元0斤漲到16.86元0斤，市區有部分食肆隨之提高有關豬肉菜品的價格，提價1元至2元間。

　　8月份開始豬肉零售價格開始下降。10月份監測的四種豬肉零售均價16.63元0500克，環比降0.36%。其中，精瘦肉、肋條肉每500克零售均價分別維持16.5元、13元；排骨、上肉24元0500克、13元0500克,環比分別下降0.29%、1.44%。

　　根據預測,10-11月份是消費淡季,沒有節日因素刺激,終端消費無力拉動豬價。11月份市區豬肉市場價格在供應相對穩定、需求不旺的情況下繼續上行的可能性不大。

　　牛肉零售均價微幅盤整：牛腱子肉39元0500克,環比升0.85%；牛腩維持32元0500克。羊肉維持40元0500克。開膛白條雞零售均價14.96元0500克，升6.33%。

　　雞蛋價格環比降5.64%

　　“中秋”、“國慶”雙節過后,商家備貨潮結束,加上進入10月后氣溫逐步回落,雞蛋產量上升，零售價格在連續3個月走高后，10月份掉頭下行，每500克零售均價5.19元,環比降5.64%。

　　天氣轉涼,國內存欄蛋雞的產蛋率也逐步恢復至高產水平,中秋、國慶雞蛋備貨旺季退卻也對雞蛋價格形成打壓。在近期玉米、豆粕等飼料價格持續走低影響下，雞蛋養殖利潤豐厚,蛋雞存欄量繼續回升，市場供應依然處于上升態勢,價格將面臨下跌壓力。蔬菜價格以降為主

　　10月天氣轉涼,市區蔬菜價格普遍下降。監測的30種主要蔬菜“23降5升2持平”，平均零售價3.39元0500克，環比下降5.83%。葉菜類價格3.56元6500克,降5.07%；非葉菜類價格3.27元6500克，降6.03%。其中西洋菜和紅蘿卜波動幅度較大，環比升、降幅達兩成以上。

　　清遠市蔬菜市場價格仍在高位,隨著未來本地秋、冬時令蔬菜開始集中上市,如不出現災害性天氣,菜價有望波動下行。另外，監測數據顯示，10月份，市區主要糧食價格總體維持上月水平。