中國產業發展研究網訊：農業部近日發布《2015年9月農產品供需形勢分析月報》，報告數據顯示，國內牛肉價格繼續回升，羊肉價格持續回落。受節假日及天氣轉涼影響，牛羊肉需求有望增加，后期價格將穩中略漲。

　　圖：2009年1月-2015年9月牛羊肉價格走勢

　　9月，牛羊肉價格分別為每公斤62.97元和59.95元，牛肉價格環比漲0.4%，同比跌0.6%；羊肉價格環比跌0.1%，同比跌7.7%，環比跌幅繼續收窄。9月份牛羊肉價差繼續拉大，每公斤為3.02元。

　　從周價看，牛肉價格連續12周回升，累計漲幅為1.1%；羊肉價格漲跌頻繁，幅度不大，均在0.2%以內。

　　從羊肉主產區看，9月河南羊肉價格止跌回穩，每公斤55.27元，環比漲0.2%（8月環比跌0.2%）。內蒙古羊肉價格止漲回落，每公斤48.78元，環比跌1.3%（8月環比漲0.9%）。新疆羊肉價格繼續回落，每公斤46.27元，環比跌4.6%（8月環比跌0.3%）。河北和山東羊肉價格繼續回落，環比跌幅均有所放緩。較其他肉類而言，牛羊肉價格仍處于較高價位。

　　隨著天氣轉涼，牛羊肉需求逐漸恢復，后期價格下跌的可能性不大，以穩中略漲為主。