記者20日晚間從百勝餐飲集團中國事業部獲悉，百勝餐飲集團將分拆成“百勝中國”和“全球百勝餐飲集團”兩家獨立的上市公司。

　　屆時，中國業務將正式剝離。在中國市場，百勝中國將擁有肯德基，必勝客和塔可鐘三大品牌的獨家特許經營權。

　　百勝餐飲集團高層認為，百勝在中國的業務已自給自足并具備進一步釋放規模的能力，以獨立運營的形式繼續把握在中國市場的巨大機遇。

　　百勝餐飲集團首席執行官GregCreed表示，分拆完成后，兩家獨立的公司將聚焦各自的業務重點，根據自身業務發展需要來調配自己的資源，尋求優化資本結構及資本分配的戰略。

　　就跨國企業而言，像百勝這樣，中國業務占主要地位的情形并不多見。百勝財報顯示，中國區的營業收入占其全球比重高達57%，中國市場也一直是百勝最主要的增長點。早在2005年，百勝便將中國業務從國際部獨立出來，成為與國際部平行的中國事業部，直接向全球總部報告。因此，百勝中國從全球業務中拆分出來，也將能更好地制定自己的新策略，去應對中國市場大眾消費心理、食品口味需求等新變化。

　　據介紹，分拆完成后，加上早前已經公布的再特許經營計劃，全球百勝餐飲集團旗下遍布125個國家和地區的四萬多家餐廳中至少95%預計將為特許經營。在中國以外地區，百勝餐飲集團業務每年的營業額約為63億美元。