截止到2015年9月25日的一周，全球小麥市場(chǎng)價(jià)格大多上漲，主要原因是黑海地區(qū)天氣干燥令人擔(dān)憂。不過全球小麥供應(yīng)依然龐大，出口競(jìng)爭(zhēng)激烈，經(jīng)濟(jì)形勢(shì)令人擔(dān)憂，制約麥價(jià)的漲幅。

　　周五，芝加哥期貨交易所（CBOT）的2015年12月軟紅冬小麥期約比一周前上漲21美分，報(bào)收507.75美分/蒲式耳；堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的12月硬紅冬小麥期貨報(bào)收每蒲500.25美分，比一周前上漲8美分；明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的12月硬紅春小麥期貨報(bào)收522.75美分，比一周上漲11.75美分。歐盟Euronext交易所的2015年12月制粉小麥期約收于176.50歐元，比一周前上漲9.25歐元。阿根廷現(xiàn)貨小麥（12%蛋白含量）賣方報(bào)價(jià)為每噸223美元，與上周持平，F(xiàn)OB價(jià)。鄭州商品交易所的2016年1月強(qiáng)麥期貨報(bào)收每噸2,730元，比一周前上漲11元。

　　上周小麥?zhǔn)袌?chǎng)的最大利多因素是天氣，尤其是黑海地區(qū)。全球主要小麥出口國(guó)——烏克蘭和俄羅斯的農(nóng)戶已經(jīng)開始種植明年收獲的冬小麥作物，但是天氣持續(xù)干燥迫使農(nóng)戶推遲播種。據(jù)氣象機(jī)構(gòu)稱，自8月初以來(lái)，烏克蘭大部分地區(qū)以及俄羅斯中西部地區(qū)的降雨量不足正常水平的一半。烏克蘭氣象專家稱，8月份是54年來(lái)最干燥的月份，9月底之前不會(huì)出現(xiàn)任何的降雨。俄羅斯和烏克蘭合計(jì)占到全球小麥出口總量的四分之一。分析機(jī)構(gòu)UkrAgroConsult公司稱，在烏克蘭南部和東部地區(qū)，無(wú)雨期持續(xù)一個(gè)多月，土壤墑情得不到補(bǔ)充。麥格理集團(tuán)（MacquarieGroup）分析師達(dá)爾亞那·科瓦斯加稱，播種較晚的小麥往往單產(chǎn)較低，如果干燥天氣持續(xù)下去，一些農(nóng)戶可能一直閑置耕地到明年春季。烏克蘭農(nóng)業(yè)部上周五表示，冬季谷物的播種進(jìn)度只有15%，主要是小麥。截至9月17日，俄羅斯冬季農(nóng)作物播種面積約為830萬(wàn)公頃，低于上年同期的910萬(wàn)公頃。

　　在澳大利亞，小麥作物受到霜降及干燥天氣的影響，不過損害程度可能喲先。荷蘭合作銀行（Rabobank）分析師指出，西澳州和維多利亞州的小麥作物受到霜降的一些損害，不過維多利亞州的損失程度較輕，產(chǎn)量損失預(yù)期只有1到2%。分析師指出，澳大利亞小麥產(chǎn)量預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)的上調(diào)或下調(diào)取決于未來(lái)六周的降雨形勢(shì)。

　　在歐盟，分析機(jī)構(gòu)——戰(zhàn)略谷物公司本月預(yù)計(jì)2015/16年度歐盟小麥（包括杜倫麥）產(chǎn)量為1.552億噸，比早先預(yù)測(cè)值高出360萬(wàn)噸，僅比上年的創(chuàng)紀(jì)錄產(chǎn)量低了150萬(wàn)噸。作為對(duì)比，歐盟委員會(huì)預(yù)計(jì)2015/16年度歐盟小麥產(chǎn)量為1.486億噸，美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）的預(yù)測(cè)為1.541億噸。不過戰(zhàn)略谷物公司重申，歐盟小麥出口前景并不是很樂觀，因?yàn)閬?lái)自黑海地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)激烈。雖然本月將歐盟軟小麥出口預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)上調(diào)20萬(wàn)噸，達(dá)到2700萬(wàn)噸，但是仍低于上年的3250萬(wàn)噸，也低于歐盟委員會(huì)預(yù)測(cè)的2790萬(wàn)噸。不過，歐盟玉米減產(chǎn)有助于提振小麥消費(fèi)前景，因?yàn)轲B(yǎng)殖戶可能在飼料配方中使用更多飼料小麥。

　　從需求面來(lái)看，美國(guó)農(nóng)業(yè)部周度出口銷售報(bào)告顯示，截至9月17日的一周，2015/16年度美國(guó)小麥凈銷售量為282,800噸，比一周前減少25%，比四周均值減少23%。截至9月17日，2015/16年度美國(guó)小麥出口銷售總量為1101.68萬(wàn)噸，比上年同期減少14.1%。

　　周四（9月24日）俄羅斯聯(lián)邦政府副總理阿卡迪·德沃科維奇表示，俄羅斯一個(gè)政府委員會(huì)提議從10月1日起將小麥出口關(guān)稅調(diào)低1,000盧布/噸。新關(guān)稅是在海關(guān)價(jià)格的一半基礎(chǔ)上減去6,500盧布/噸，而不是以前的減去5,500盧布。此外，按照以前的關(guān)稅規(guī)定，小麥的關(guān)稅最低不得低于每噸50盧布，但是從10月1日之后，小麥關(guān)稅最低不低于10盧布/噸。委員會(huì)還提議取消硬小麥和種子的出口關(guān)稅。

　　德國(guó)商業(yè)銀行（Commerzbank）在上周發(fā)布的研報(bào)里下調(diào)對(duì)美國(guó)小麥期貨價(jià)格的預(yù)測(cè)值，但是調(diào)低后的價(jià)格仍高于當(dāng)前期貨價(jià)格。德國(guó)商業(yè)銀行在報(bào)告里提到，玉米市場(chǎng)對(duì)小麥價(jià)格提供支撐，此外美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的產(chǎn)量預(yù)測(cè)值過于樂觀。德國(guó)商業(yè)銀行將芝加哥小麥期貨價(jià)格預(yù)期值下調(diào)多達(dá)0.50美元/蒲式耳，將巴黎小麥期貨價(jià)格預(yù)期值下調(diào)多達(dá)25歐元/噸，原因在于許多生產(chǎn)國(guó)的產(chǎn)量預(yù)期改善。