今年以來，消費各板塊逐漸走出行業低谷，包括生豬，禽蛋，調味品等多個行業復蘇態勢迅猛，漲勢喜人。根據商務部公布的周頻農產品價格指數，7月前三周食品價格整體上升，預計2015年7月CPI同比漲幅可能在1.3%-1.8%之間。對此，大智慧統計了上半年走勢最旺的生豬，調味品味精，禽蛋行業以及后期展望，另外分析了下半年最有可能后來居上出現周期行情的雞苗，白糖業以及相關概念股。

　　生豬價格突破10元大關，創三年新高

　　從今年春節開始猛漲的豬價，依然沒有停下腳步的態勢。據了解，目前全國生豬均價已站穩8元/斤，而部分地區已沖破了10元/斤，僅僅4個月漲幅就高達50%。

　　據山東淄博物價局價格監測數據顯示，該地區生豬價格已連續上漲一月，且漲勢不停，近日達到10元/斤，創近三年新高，分別比上周同期的8.9元/斤上漲12.4%，比上月同期上漲38.9%。

　　漳浦縣華潤養殖有限公司相關人士向大智慧表示，目前養殖戶賣到屠宰場的均價在8.5元-9元/斤左右，因為夏季高溫加上這個價格已經到了部分養殖戶的心理預期，因此目前市場價格比較平穩。但他指出，下半年九十月消費旺季連著中秋，國慶幾個節日加上學校開學，屆時豬價有望再沖一沖，2011年頂峰的10元/斤應該沒問題。

　　業內分析師指出，上半年全國豬肉產量下降了5%，下半年九十月先是一波消費旺季帶動，到十一月十二月正好是五六月的小豬仔出欄，目前豬仔價格較高，將繼續支撐冬季豬價，因此今年下半年有望維持在17元左右均價，即每頭豬盈利400元。

　　根據農業部最新數據，2015年6月份4000個監測點生豬存欄量比上月減少0.4%，比去年同期減少10.0%;能繁母豬存欄量比上月減少0.6%，比去年同期減少14.8%。截止7月20日全國活豬平均價格16.67元/公斤，與去年同期相比上漲28.9%。全國仔豬平均價格30.62元/公斤，同比上漲31.1%。全國豬肉平均價格25.54元/公斤，同比上漲18.5%。

　　目前，國內生豬養殖主要上市公司包括牧原股份（002714.SZ）、唐人神（002567.SZ），新五豐（600975.SH），雛鷹農牧（002477.SZ），新希望（000876.SZ），上海梅林（600073.SH）等。

　　雞蛋價格進入7月加快上漲，部分地區漲幅達四成

　　上周全國蛋料比價為2.56，環比漲幅0.79%，預計蛋雞未來養殖盈利2.14元/只，目前蛋雞養殖已走出虧損困境。此外7月27日全國主產區雞蛋均價3.76元/斤，環比漲幅達21.68%。

　　進入7月以來，國內雞蛋價格穩步上漲。主產區雞蛋均價由月初的3030元/500千克上漲至目前3760元/500千克，漲幅超24%。其中湖北浠水、湖南常德等產區漲勢更是兇猛，湖北浠水由月初2760元/500千克漲至3890元/500千克，漲幅高達41%。

　　目前國內上市公司中羅牛山（000735.SZ），雛鷹農牧（002477.SZ）兩家公司涉足雞蛋養殖生產。

　　味精連續兩年漲千元，上升周期有望持續至后年

　　自2014年11月以來，味精市場價已先后四次上調，拉動出廠價水漲船高。2015年7月初味精均價已達8500元/噸-9000元/噸，上周五阜豐大包裝味精再度上調200元/噸，流通市場小晶達9200元/噸價格，該價格較2014年行業均價上漲20%。

　　梅花生物（600873.SH）相關人士昨表示，公司近兩年每年累計漲幅都在千元，預計兩三年還將保持這個漲幅，2017年價格預期將達12000元/噸以上，屆時公司年利潤可達30億。

　　據了解，自2014年11月以來，味精行業已連續四次提價，每次調價200至400元/噸，目前大廠家依然處于滿負荷開工狀態，行業總體供需緊張，未來市場較為樂觀。

　　目前，國內二級市場味精公司主要包括梅花生物、蓮花味精（600186.SH）

　　甘蔗減產利好白糖價格，大幅上漲看明年

　　自4月末本榨季收榨以來，5、6兩月白糖進入純銷售季。由于今年蔗糖大幅減產，白糖價格明顯回升。安信證券日前發布研報認為，糖價短期振蕩，中長期向上。

　　隨著白糖減產，需求剛性增長，業界預計在15/16年度，全球糖市六年來將首次出現供應缺口，供應短缺量將為200-250萬噸。今年厄爾尼諾氣候現象也將削減糖產出，加速糖價反彈。當前行業仍在去庫存，上述研報指出，四季度在供給季節性短缺以及預期甘蔗收購價提高的推動下，國內白糖大概率上漲，三季度只是選擇何時進場迎接上漲。樂觀情況下，年底白糖價格從理論上有觸及6000元/噸的可能。

　　南寧一白糖經銷商此前向大智慧表示，從整體來看，今年一季度漲幅最明顯，1月出廠價4600元/噸，到了4月末收榨的時候已經變成了5500元/噸，純銷售季倒并沒有出現明顯上漲，由于糖廠庫存壓力不大，挺價意愿較強，目前價格處于穩定狀態。

　　他表示，由于現在漲幅較大，因此經銷商企業囤貨較少，喜歡隨買隨用，因此成交較為清淡。對于后市，他表示“今年應該不會漲太多了。”

　　此外，業內分析師指出，由于消費端需求不旺，加上進口糖增量顯著，今年糖價大幅反彈可能性不大，若明年榨季糖廠繼續減產，屆時糖價漲幅有望增大。

　　據海關數據顯示，我國今年上半年累計進口糖約為231.29萬噸，同比增長92.09萬噸，增幅66%。其中6月份進口糖23.97萬噸，同比增長15.71萬噸，增幅190%。

　　目前，國內二級市場主要白糖上市公司包括南寧糖業（000911.SZ），貴糖股份（000833.SZ）、中糧屯河（600737.SH）

　　雞苗6月開始上漲，下半年傳統小旺季有望加快漲幅

　　自6月19日開始，國內大肉食雞苗價格開始連日上漲，國內均價由1.12元/羽漲至2.70元/羽，漲幅可達141%。其中山東地區大廠報價已達3.00元/羽，多數孵化企業扭虧為盈，最高單羽雞苗盈利可達0.50元/羽。

　　上周大型祖代或父母代種雞場海蘭褐商品代雞苗主流報價2.40-2.60元/羽，少數低價2.00元/羽，環比漲幅達30%。訂單以8月中上旬為主，目前祖代種雞場的種蛋利用率在90%以上。后期蛋價不斷走高，對市場產生利好影響，整體補欄量將有明顯增加，8月下旬9月初將進入下半年傳統需求旺季。分析表示，目前各地企業心態較穩定，預計雞苗后市行情將不斷上行。

　　據悉，短期內，大肉食毛雞價格繼續上漲動力不足，部分地區或有小幅回落可能；同時，中下旬市場整體出苗量或有增加。綜合來看，短期內雞苗價格或將穩中小幅上行，繼續大幅走高的難度較大。

　　目前，A股市場上山東益生股份（002458.SZ）、*ST民和（002234.SZ）均為山東禽企，其中，益生股份是目前最大的祖代雞苗生產企業，而ST*民和則主營商品代雞苗的生產銷售。此外，福建圣農發展（002299.SZ）則具備種雞、肉雞、屠宰加工的禽業全產業鏈。