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今日生豬市場行情走勢:5月豬價南漲北穩 6月豬價不溫不火
2015/6/3 8:32:30 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 五月行情回顧:南漲北穩五月豬市整體特征是南漲北穩,南北方豬價拉開距離,北方豬源開始向南方流通,從整個五月廣東和遼寧2個省份,走勢圖呈現明顯的差異;受惠于華南、五月行情回顧:南漲北穩
五月豬市整體特征是南漲北穩,南北方豬價拉開距離,北方豬源開始向南方流通,從整個五月廣東和遼寧2個省份,走勢圖呈現明顯的差異;受惠于華南、西南豬價,河南豬價上漲幅度不小,而整個北方豬價以震蕩和弱穩為主,以廣東為代表的華南地區豬價屢創新高,個別地區短期出現8元/斤超高價。
五月豬價走勢反映出當前養豬業的整體發展趨勢:養豬業開始出現產地集中化,東北、西北地區豬價一直漲不上去,并且與消費區產生明顯的價格差,新的生豬產業帶正在重新形成。主產區與主銷區價格拉開距離,這是生豬產業進行產地轉移的基礎。
當前生豬市場的幾個背景
在預測6月豬市走向的前提下,我覺得我們應該先分析一下生豬、豬肉、飼料原料情況,豬價波動都是基于特定的背景之下,基于如下背景,我們很容易得出結論。
1、豬肉:終端被動漲價慢,毛白差小:我們都知道豬肉價格與生豬價格密切相關,當前豬肉消費情況并不景氣,豬肉屬于被動漲價,大部分地區豬肉價格上漲是因為生豬價格過高,屠宰企業為了自身利潤被迫漲價,決定屠宰企業利潤的關鍵是毛豬和白條肉差,當前依然很小。進入六月,豬肉消費可能下滑,并且豬肉價格進一步上漲壓力很大。
2、生豬:豬源緊缺難以緩解:再來看生豬供應市場,生豬供應緊缺的現狀依舊是推動豬價上漲的主要動力,縱觀全國市場,生豬供應短缺,屠宰企業收豬難現象依舊普遍。特別是優質豬源成為香餑餑。當前,規模化豬場成為屠宰企業爭先合作的對象,一方面規模化豬場的生豬品質較好,另一方面可以保證穩定供給,不少屠宰企業為了保證豬源,主動與各大規模豬場談判合作。通過多眾多規模化豬場進行調查,他們的價格一般略高于本地中小豬場出欄價,并且大部分規模豬場都已經被周圍屠宰場談判,達成長期供豬協議。
3、飼料:飼料成本同比去年下降明顯
豬飼料的2個重要構成原料玉米和豆粕都沒有上漲,并且豆粕價格一降再降,玉米價格也沒有出現瘋漲,玉米價格走勢也反映了當前生豬存欄情況同比去年銳減;預計后期玉米價格上漲空間不大,養豬業的盈利水平同比去年明顯增加。
當前仔豬市場狀況:
5月份,北方仔豬價格并沒有大幅度上漲,仔豬價格與生豬價格漲勢基本吻合,廣東地區受豬價快速上漲影響,30斤外三元仔豬價格已經達到600元/頭左右,出現有價無市的現象,而東北市場仔豬價格有所回落,出現震蕩。仔豬價格反映了專業育肥戶的進退情況,從豬市走向來看,仔豬價格仍將繼續高位運行。
六月豬市預測:不溫不火
1、生豬價格難以大漲:豬肉或成抑制6月豬價上漲的關鍵因素,無論南北方,屠宰企業的利潤壓力都很大,豬肉價格漲不上去,這將嚴重阻礙豬價的上漲速度。昨天與北京某種豬企業朋友交流,生豬價格難以上漲的關鍵背景是豬肉價格目前難以快速上漲。如果繼續細化,東北市場仍可能以穩定為主,整個北方,豬價都可能變化不大,因為北方市場仍將受東北豬價影響。而南方市場進一步漲價空間也很有限,河南豬價可能保持弱穩。
2、優質豬源成為香餑餑:六月進入夏季,豬肉品質差異在價格上已經明顯反應出來,壓欄過久的土雜豬并不受屠宰場歡迎,我們多次提到,夏季不適合養牛豬。在6月,不同品種的價格差異開始拉大,優質外三元與土雜豬的價格差開始顯現出來。建議廣大網友認真調研本地屠宰場的喜好,不建議超重超標,如果賣不上好價錢,壓欄是得不償失。
3、后備母豬補欄:當前二元母豬銷量并不是很好,受自繁自養戶資金壓力,很多豬場選擇優質仔豬留種代替引種,目的是為了趕上這輪豬價高峰。目前專業育肥戶逐漸回歸理性,大量補欄仔豬現象消失。
4、用不溫不火形容六月豬市很形象,不適合過度壓欄,養豬已經進入盈利周期,加快豬場資金流轉,合適出欄,方可保證利潤最大化。
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