據美國伊利諾斯州立大學農經學家約翰·紐頓和托德。庫斯發表的美國大豆出口前景分析文章指出，過去20年里中國已經一躍成為全球頭號大豆進口 國，2014/15年度從美國進口約11.71億蒲式耳大豆，這與90年代中期形成鮮明的對比。1995/96年度中國僅進口約1800萬蒲式耳大豆。

美國農業部預測本年度中國可能從全球進口高達27億蒲式耳的大豆。中國對大豆的旺盛需求是全球及美國大豆市場的主要驅動力量。在文章中，紐頓和庫斯別開生 面地描繪中國增長的進口需求，那就是參照美國各郡的大豆播種規模來體現中國的大豆消費需求。1995/96年度期間，美國伊利諾斯州的McLean郡和 Livingston郡這兩個郡的大豆產量就足以滿足中國對美國大豆的需求。但是到了2014/15年度，美國農業部預計美國對華大豆出口量將達到 11.71億蒲式耳。為了滿足這一龐大需求，就需要美國133個郡的大豆產量，覆蓋了中西部的北部、玉米種植帶以及密西西比河三角州地區。

紐頓和庫斯還指出，隨著美國對中國的大豆出口激增，美國對其他40個國家和地區的大豆出口呈現下滑態勢，過去20年來的降幅約為4億蒲式耳。自1995年 以來，美國對日本、韓國和臺灣地區的大豆出口量就減少了近1.5億蒲式耳。兩位作者提出這樣的問題：“我們是不是把雞蛋都放進了一個籃子？”

過去20年里中國經濟以每年兩位數的速度高速增長，雖然歷史增速驚人，但是近期公布的數據顯示中國的經濟已經無法維持這么高的增長速度。因此，鑒于 2015年美國大豆有望再度豐收，大豆種植戶應當對供需面的形勢保持頭腦清醒，因為美國大豆出口將面臨其他國家的競爭（尤其是阿根廷和巴西），而且美元匯 率波動也將影響出口機會。兩位作者稱，大豆價格要想繼續處于或高于目前的預期，美國對中國的大豆出口將變得尤其重要