春節(jié)過后，很多蔬菜的價(jià)格下跌明顯，交易量減少，部分市場(chǎng)冷冷清清，但西蘭花作為目前較受歡迎的甘藍(lán)類蔬菜，市場(chǎng)活躍度仍然不錯(cuò)，尤其是北方市場(chǎng)走貨量有增加趨勢(shì)，后市交易看好。
      春節(jié)過后，天氣升溫，西蘭花的價(jià)格雖有所回落，但北方市場(chǎng)交易仍較為活躍，后期有增長(zhǎng)趨勢(shì)。如河南萬邦市場(chǎng)，西蘭花的價(jià) 格在1.65~1.75元/斤，主要為浙江貨源，供應(yīng)充足，交易較為活躍，走貨良好；同樣在山西河西市場(chǎng)，西蘭花價(jià)格為1.7元/斤左右，貨源充足，走貨 量較好；在陜西欣橋市場(chǎng)，西蘭花的價(jià)格更高一些，為2.3~2.4元/斤，價(jià)格穩(wěn)定，貨源充足；而在內(nèi)蒙古美通市場(chǎng)，西蘭花的價(jià)格更高，達(dá)5元/斤，西蘭 花品種主要為優(yōu)秀，品相較好，市場(chǎng)銷量也不錯(cuò)。
 
        據(jù)了解，目前批發(fā)市場(chǎng)上的西蘭花主要來自江蘇、河南和浙江等產(chǎn)地，如河南新野的西蘭花正在大量上市出售，每天產(chǎn)3000斤左右，優(yōu)秀品種單個(gè)重1斤左右的西蘭花，價(jià)格在1.2~1.4元/斤，價(jià)格有小幅回落，供應(yīng)穩(wěn)定。
 
        西蘭花不僅具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，更具有顯著的防癌功效，其平均營養(yǎng)價(jià)值及防病作用均優(yōu)于同類蔬菜，因而受到消費(fèi)者的追捧。預(yù)計(jì)隨著未來天氣的升溫，西蘭花價(jià)格雖有所下跌，但北方市場(chǎng)西蘭花的交易將更加活躍，走貨量將不斷增長(zhǎng)，后市交易看好。