【走勢】因春節備貨需求趨升，短期國內食用油籽、植物油價格穩中有漲。國際市場上極端天氣炒作影響逐漸消退，美豆豐產預期良好，豆油、棕櫚油高庫存等因素繼續對國際油脂價格形成壓制。

　　【詳情】（一）食用油籽、植物油價格整體上漲。自 2014 年 11月以來，內蒙古、新疆、甘肅、青海等省區相繼啟動國家臨時存儲菜籽（油）收購，油菜籽收購價格整體平穩；花生產量同比減少，花生仁價格上漲。1 月份，湖北地區菜籽進廠價每斤元，環比持平，同比漲 2.0%;山東地區二級花生仁批發價每斤 3.83 元，環比漲 0.9%，同比漲 18.0%。受春節備貨需求趨升及油料價格支撐，食用植物油價格整體上漲。1 月份安徽17舉行兩次臨儲菜油拍賣，累計成交 3600 噸，成交率 30.1%，成交均價每噸 5810 元。參加拍賣的企業普遍反映這批國儲菜油質量好于預期，后續菜油出庫形勢良好。但此批拍賣數量不多，對市場價格影響不大。1 月份，山東四級豆油出廠價每噸元，環比持平，同比跌 16.2%；天津港 24 度棕櫚油到港價每噸 4965 元，環比跌 1.5%，同比跌 14.6%；湖北四級菜油出廠價每噸 6367 元，環比漲 4.2%，同比跌 23.8%；山東一級花生油出廠價每噸 14427 元，環比漲 3.1%，同比漲 5.5%。
　　
　　（二）國際市場油料價格下跌，食用植物油價格穩中有漲。2014 年加拿大油菜籽增產，供給寬松，油菜籽價格下跌；南美天氣趨于干燥，大豆產量下降，對南美豆油形成一定支撐，但全球大豆供給面寬松，加之原油價格下跌，全球豆油市場弱勢運行；受馬來西亞 2014 年 12 月份以來的洪災和近期林吉特匯率下跌影響，棕櫚油價格走強。1 月份，加拿大油菜籽月均CNF 價（離岸價＋運費）每噸 473 美元，環比跌 0.4%，同比跌；南美豆油月均 CNF 價每噸 871 美元，環比漲 4.1%，同比跌 3.8%；馬來西亞 24 度棕櫚油月均離岸價每噸 673 美元，環比漲 2.6%，同比跌 15.7%。
　　
　　（三）進口油菜籽和豆油價格均低于國內。1 月份,加拿大油菜籽到我國口岸的稅后價格每斤 1.83 元，比國內油菜籽進廠價低 0.72 元，價差較上月擴大 0.02 元；美國墨西哥灣豆油離岸價每噸 739 美元，折人民幣每斤 2.26 元，比國內銷區18豆油價格每斤低 0.55 元；山東進口豆油稅后價每斤 2.81 元，比當地國產豆油出廠價低 0.02 元，價差較上月縮小 0.01 元。
　　
　　（四）2014 年食用油籽進口同比增加，食用植物油進口同比減少。據海關統計，2014 年 12 月我國進口食用油籽萬噸，環比增 38.1%，同比增 14.5%；進口食用植物油萬噸，環比增 23.4%，同比減 20.7%。1-12 月累計進口食用油籽 7751.8 萬噸，同比增 14.3%，進口額 445.1 億美元，同比增 7.5%；進口食用植物油 787.3 萬噸，同比減 14.6%，進口額億美元，同比減 21.2%。其中油菜籽進口 508.1 萬噸，同比增 38.7%，主要來自加拿大（占進口總量的 88.4%）和澳大利亞（占 10.5%）;棕櫚油進口 532.4 萬噸，同比減 11.0%，主要來自馬來西亞（占進口總量的 53.9%）和印度尼西亞（占）；豆油進口 113.5 萬噸，同比減 1.9%；菜籽油進口萬噸，同比減 47.0%。
　　
　　（五）2014/15 年度全球油料食用植物油供給均呈寬松格局。據聯合國糧農組織 2014 年 10 月份預計，2014/15 年度全球油料產量 5.35 億噸，同比增 4.7%。其中，大豆產量億噸，同比增 10.0%；油菜籽產量 0.70 億噸，同比減 2.6%。
　　
　　年度全球油脂產量 2.08 億噸，同比增 2.7%；消費量億噸，同比增 4.1%；油脂庫存消費比 17.0%，同比降低0.5 個百分點，高于近十年平均水平。據美國農業部 2015 年 1月份預測，2014/15 年度全球油籽產量 5.32 億噸，同比增 5.6%；19消費量 5.04 億噸，同比增 2.9%；貿易量 1.36 億噸，同比增1.4%；期末庫存 1.05 億噸，同比增 30.3%；庫存消費比 20.8%，同比上升 4.4 個百分點，創 1998/99 年度以來最高點。全球食用植物油產量 1.76 億噸，同比增 3.3%；消費量 1.74 億噸，同比增 4.8%；貿易量 7090 萬噸，同比增 2.9%；期末庫存萬噸，同比減 1.0%；庫存消費比 10.4%，同比下降 0.6 個百分點。