農(nóng)業(yè)或畜牧養(yǎng)殖業(yè)是一個相對特殊的行業(yè)，在“道”的層面上，是和自然、和農(nóng)民打交道，在“術(shù)”的層面上，是和渠道、和消費者打交道。大部分的農(nóng)企，只是解決了“術(shù)”的問題，而沒有解決“道”的問題。

　　和自然打交道，就得必須遵重自然規(guī)律，尊重生命，那么和農(nóng)民打交道呢？農(nóng)企和農(nóng)民的關(guān)系應(yīng)該是怎樣？

　　誤區(qū)一

　　利潤最大化！

　　這是工業(yè)企業(yè)中的金字規(guī)律，幾乎所有企業(yè)都是奔著利潤最大化的目標而去的，但是你把這個方法用在農(nóng)業(yè)里，小心栽大跟頭。

　　企業(yè)收購農(nóng)民手上的產(chǎn)品時，討價還價可以，但不能把農(nóng)民往極限上逼。壓榨到極限的后果就是農(nóng)民的崩盤，要么放棄信用，要么在產(chǎn)品質(zhì)量上下“黑手”（重量而不重質(zhì)，有外形而沒有內(nèi)在）。

　　案例：一老板向一個養(yǎng)殖場下訂單，先以高價收購誘使他擴大生產(chǎn)，然后等他的肉雞將要出欄的時候，企業(yè)臨時毀約，說不采購了，如果要合作，必須出讓多少多少股權(quán)。養(yǎng)殖戶無奈，只得妥協(xié)。

　　從經(jīng)營企業(yè)的層面上去看，這個老板夠精明，善御人之術(shù)，但是從經(jīng)營農(nóng)業(yè)的“道”層面上，卻是埋下一顆定時炸彈。

　　誤區(qū)二

　　搶農(nóng)民的飯碗！

　　企業(yè)看到農(nóng)民不能生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品，以為是農(nóng)民不行，于是投基地，投人力……希望種出養(yǎng)出更為高品質(zhì)的產(chǎn)品。事實上，結(jié)果都事與愿違。

　　死法一：被市場逼死

　　企業(yè)把農(nóng)民的土地流轉(zhuǎn)來，付了一筆錢，然后你再雇傭他來種地養(yǎng)豬，再付一筆錢。東西還沒開始賣，你已經(jīng)付了兩筆錢，無形中把成本抬高了很多。

　　死法二：被農(nóng)民害死

　　但農(nóng)民呢？你覺得他給你當工人養(yǎng)東西，會比他自己養(yǎng)更認真嗎？！

　　死法三：被政府掐死

　　農(nóng)業(yè)是個難以完全市場化的行業(yè)，在和農(nóng)民的關(guān)系上，政府這個大背影有著天然的傾斜。一旦觸及食品安全的底線，或者農(nóng)民生存問題的紅線，企業(yè)有多大，你就得滾多遠，企業(yè)效益在國家利益的面前，必須讓步。

　　死法四：把自己忙死

　　農(nóng)業(yè)是個系統(tǒng)工程，特別是對于多品種經(jīng)營的企業(yè)來說，專業(yè)養(yǎng)殖的人員哪里找？找來了他們的動力在哪里？深陷生產(chǎn)環(huán)節(jié)的企業(yè)，企業(yè)家往往顧此失彼。

　　所以，農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社等任何農(nóng)業(yè)組織都要處理好與農(nóng)民的關(guān)系，做到:

　　一、聯(lián)合、控制、共贏：

　　聯(lián)合農(nóng)民的力量，將其合理地布局在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)端，中國的兼職農(nóng)民向?qū)�業(yè)化農(nóng)民轉(zhuǎn)型是必然；

　　通過制定規(guī)則和標準，掌控監(jiān)督生產(chǎn)，保證產(chǎn)品品質(zhì)，這是為消費者負責，也是為企業(yè)利益保障；

　　共贏，控制不代表著壓榨，為農(nóng)民留存合理的利潤，就是保證企業(yè)的長期獲益，多向市場要利潤，而不是壓榨生產(chǎn)端。

　　二、尊重農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的分工，做“三控”農(nóng)企：

　　最有前景的農(nóng)業(yè)組織，需要做到“三控”：上游控種苗（研發(fā)和育苗），下游控市場（渠道和品牌），中間控生產(chǎn)（標準和追溯）

　　同時做到這三點，很難，但農(nóng)業(yè)組織可以根據(jù)自身情況，從“一控”“兩控”做起，一步步來。實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈運營，打通上、下游，實現(xiàn)產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營，從而快速提高農(nóng)業(yè)商品的附加值和利潤。

　　三、運營農(nóng)業(yè)理念貫穿始終：

　　做農(nóng)業(yè)有前景、有機會，現(xiàn)在我們正處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)（小戶的、分散小規(guī)模）向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變過程，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)即以資金替代勞動力，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理、加工業(yè)發(fā)達，生產(chǎn)雖以家庭農(nóng)場為基本單位，只適合于適度規(guī)模生產(chǎn)。

　　經(jīng)營現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，要賺錢不僅是農(nóng)業(yè)自身的問題，更重要的是農(nóng)村和農(nóng)民問題。如果你要做現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，想在農(nóng)業(yè)、農(nóng)村中帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)財、創(chuàng)富，農(nóng)民合作社的運作模式一定能幫您獲得全所未有的機遇，同時更要以運營城市、運營企業(yè)的理念來運營農(nóng)村。