供需不平衡，各地生豬價格創(chuàng)下近年來春節(jié)新低；政府收儲并未給生豬市場一股利好因素；長假節(jié)前集中出欄的情況超往年；生豬養(yǎng)殖屢次跌破成本線.......無疑，2014年對于生豬養(yǎng)殖業(yè)來說，是困難的一年。在此，新牧網(wǎng)豬價指數(shù)分析部提前發(fā)布2014年度生豬行情走勢短評，并簡要預(yù)測2015年春季行情走勢，敬請關(guān)注。

　　2014年生豬養(yǎng)殖虧損已成定局新牧豬價指數(shù)年末跌破盈利點

　　從2014年新牧豬價指數(shù)走勢來看，2014年1月份全國豬價走勢延續(xù)低迷之勢，豬價指數(shù)跌破預(yù)期至99-94點的區(qū)間。隨后全國生豬養(yǎng)殖艱難期到來，2-4月份豬價指數(shù)一路下跌，市場恐慌情緒加重。

　　而到了5月份，在各地豬價齊齊上漲的情況下，豬價指數(shù)攀至年度小高峰不久，便從107點一路下跌至6月1日的103.2點后，指數(shù)便一直弱勢調(diào)整。

　　而年度豬市理想行情出現(xiàn)在7、8月份，豬價指數(shù)最高點出現(xiàn)在8月24日（121.67點）。豬市調(diào)整期在下半年，多地生豬行情不見大漲，豬價指數(shù)一路下滑，并在12月24日二度跌至生豬養(yǎng)殖盈利水平線下（99.81點），且無回升的可能。

　　圖1：2014年正典生物特約之新牧豬價指數(shù)走勢圖

　　“爛市”恐慌心理加劇生豬行情低迷難振

　　根據(jù)國家農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2014年1-11月份全國生豬存欄量震蕩向下，僅6-9月份生豬存欄量有0.2-0.8%不等的上升，其余各月生豬存欄量呈現(xiàn)逐步下滑趨勢，7-11月份生豬存欄量較2013年同期下滑幅度有所增大。2014年全年較2013年年末的47411萬頭存欄量有較明顯的跌幅。

　　而全國能繁母豬存欄較2013年止?jié)q下跌，其中11月份較去年同期大幅減少12.10%。截止至2013年第51周，全國生豬出欄價格而7.07元/斤，較第1周下跌0.75元/斤；全國仔豬平均價格10.6元/斤，低于第1周仔豬價格2.05元/斤；農(nóng)貿(mào)市場豬肉均價12.6元/斤，較第1周下跌0.99元/斤。

　　圖2：2014年前11個月全國生豬存欄量

　　（數(shù)據(jù)來源：國家農(nóng)業(yè)部，制圖：新牧網(wǎng)豬價指數(shù)分析部）

　　生豬高價區(qū)不復(fù)存在各地豬肉消費低迷2014年，在生豬價格不甚理想的時候，維持在全國高位的西南地區(qū)，在省外豬源仍在大量沖擊的情況下，為本地豬價的下跌制造了很大的空間。進入12月份后，西南地區(qū)豬價告別7元/斤，雖還維持在全國最高位，但從新牧豬價指數(shù)當(dāng)中的成本參考值來看，目前西南地區(qū)豬價已低于其綜合養(yǎng)殖成本0.4-0.6元/斤不等，省外調(diào)入的生豬價格成本則更高，虧損更為明顯；而華南、華東地區(qū)目前生豬出欄價格6.5元/斤左右，低于其綜合養(yǎng)殖成本0.1-0.3元/斤。

　　參照往年，11-12月份全國生豬消費量會較夏季明顯上升，豬價會將有所上漲，但據(jù)各地新牧網(wǎng)信息員反映，12月份肉類消費較10月份上升20%左右，但無奈私豬“扎堆”出欄，市場交易價格一片混亂。

　　綜上所述，現(xiàn)階段生豬高價區(qū)不復(fù)存在，生豬養(yǎng)殖虧本的情況已蔓延至全國。

　　2015年生豬行情將擺脫養(yǎng)殖虧損的困境

　　整體看，由于豬價低位維穩(wěn)，養(yǎng)殖戶補欄積極性不高，新牧網(wǎng)豬價指數(shù)分析部認(rèn)為，2015年年初全國豬價將震蕩走穩(wěn)，不會出現(xiàn)2014年“高開低走”的情況。

　　二是養(yǎng)殖場應(yīng)確保生產(chǎn)成績。眾所周知，冬春季節(jié)豬群容易爆發(fā)疾病，豬群疾病防控是否能做好將影響?zhàn)B殖效益。建議養(yǎng)殖戶應(yīng)以提高豬群健康狀況為重任，做好中藥保健及防寒消毒工作，特別是仔豬由于皮下脂肪偏少，容易受寒，增加死亡率。

　　三是“史上最嚴(yán)環(huán)保法”的實施，將迫使散戶退出歷史舞臺。據(jù)悉，目前各級政府在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村環(huán)境保護方面的已出了相應(yīng)的具體規(guī)定，為推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村環(huán)境保護工作，清理、拆除不合規(guī)的豬場將勢在必行。現(xiàn)階段華南地區(qū)不少市縣出現(xiàn)不達天齡豬只上市的情況，預(yù)計情況在明年初將有所加劇。（金仌）