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中國食品加工市場潛力巨大 食品機械需求增加
2013/9/17 10:49:51 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:中國食品加工市場潛力巨大 食品機械需求增加食品機械企業(yè)要看到兩點:一個是國內(nèi)市場嚴(yán)峻的經(jīng)濟形勢以及日趨白熱化的競爭態(tài)勢,另一方面是自動化的生產(chǎn)線的增長潛力。市場需求極大的促使中國食品機械制造業(yè)在今后相當(dāng)長的一段時間內(nèi)將會保持高速增長,而且自動化程度越來越高,同樣帶動自動化產(chǎn)品的飛速發(fā)展。
當(dāng)前食品機械中推廣應(yīng)用的新技術(shù)主要有納米技術(shù)、智能技術(shù)、膜分離技術(shù)、冷殺菌技術(shù)、擠壓膨化技術(shù)等,其中納米技術(shù)與智能技術(shù)在烘焙食品機械方面具備比較大的優(yōu)勢。納米陶瓷有很好的耐磨性及韌性,能夠用在制造刀具以及包裝食品機械的軸承及密封環(huán)上,從而提高其耐蝕性和耐磨性,食品機械在經(jīng)過多年的經(jīng)營與發(fā)展,正由傳統(tǒng)簡單機械向自動化機械轉(zhuǎn)變。
面對人口紅利的漸失,食品加工企業(yè)對食品機械自動化生產(chǎn)線需求增加。市場需求量的提高在很大程度上激勵了行業(yè)的技術(shù)升級,全新的具有智能化、自動化功能的食品機械機型將逐步替代傳統(tǒng)成為未來的主流。這是食品機械企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展的有效途徑,也是其進行技術(shù)改革的終極目標(biāo)。
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