中國產業發展研究網訊：國際食用菌大會是國際食用菌科技界和產業界規模最大的盛會。據北京中經先略投資咨詢中心獲悉，2012年8月27日至30日，第18屆國際食用菌大會將在北京市通州區舉行。屆時，將有來自聯合國糧農組織、世界銀行等國際組織代表，各國食用菌方面的科學家、企業家、政府官員及管理人員以及國內有關部委及各省、自治區、直轄市的農業科研院所、大專院校、企業代表共計600多人來到通州，一睹食用菌風采。

　　活動期間，通州區食用菌產業園將正式掛牌成立;舉行非政府性學術論壇，主要議題包括種質資源及其多樣性、生物化學和分子生物學、遺傳與育種、病蟲害防治與質量控制、產后加工與市場管理、營養與藥用、菌種制作與栽培技術等;組織與會代表觀摩通州3處食用菌生產基地。

　　通州區一直致力于發展循環經濟，科學促進食用菌產業，帶動農村地區產業結構調整，使其成為特色主導產業之一。經過近年來的持續發展，如今通州區食用菌產業已初具規模，成為京郊食用菌主產區之一，形成了林下養菌、設施食用菌和工廠化食用菌三大食用菌生產類型。

　　目前，林下養菌生產面積已達1萬畝，是通州區在全國率先開發應用的平原地區林菌生產模式。該技術推廣應用于京郊大興、房山、平谷等區縣和河北、河南等省區，已成為中國最具特色的食用菌種植模式之一。近年來，通州不斷加大招商力度，相繼成立了系列大中型、高標準食用菌生產企業或基地、食用菌村和種植基地，為通州區現代科技農業起到示范和推動作用。工廠化食用菌生產車間5萬平方米，日產量80噸，占全市總產量的60%，居全市之首。

　　此次大會觀摩的通州食用菌產業發展核心區位于永樂店鎮孔莊村，總占地面積1500畝，建有食用菌菌種育繁場、杏鮑菇工廠化生產示范場、中國食用菌品種展示園、中國食用菌設施生產模式展示園、北京林菌生產模式展示園和食用菌文化館，主要展示中國式食用菌菌種生產模式、中國食用菌主要品種和配套栽培模式。

　　通過舉辦第18屆國際食用菌大會，兩年來，通州先后引進資金3.6億元，相繼實施了10余個食用菌產業發展項目，推動全區食用菌生產實現跨越式增長。據初步統計，全區林地食用菌生產面積從2010年的5000畝增加到目前的1萬畝，棚室食用菌生產面積從2010年的500畝提高到目前的2000畝，工廠化食用菌生產車間從2010年的4萬平方米增加到6.8萬平方米。共引進和示范推廣了白靈菇、金針菇、雙孢菇等十幾個食用菌品種，全區年產各類食用菌6萬噸以上，年產值7億元。其中，不受季節制約、可常年生產的工廠化食用菌日生產能力達到80噸，保障了北京市“菜籃子”工程的順利實施，產品除供應北京市場外，部分還遠銷日本、加拿大等國家和地區。

　　食用菌產業既是通州農業的重要品牌，更是通州打造綠色、宜居“魅力水城”的重要生態資源。目前，通州正計劃以永樂店產業發展核心區為平臺，舉辦一年一度的“北京蘑菇文化節”、建立“食用菌休閑體驗農莊”、開設“通州食用菌旅游專線”等一系列項目，吸引城鄉居民到通州，了解食用菌歷史文化和科普知識、親手種植食用菌、采摘食用菌、現場制作和品嘗食用菌食品。