貴州茅臺集團“十二五”提出了“三步走、三跨越”目標(biāo)，規(guī)劃到“十二五”期末，實現(xiàn)茅臺酒基酒產(chǎn)量4萬噸，集團實現(xiàn)工業(yè)增加值400億元，銷售收入達到260億元。

　　由洋河、雙溝合并組建的蘇酒集團，將向行業(yè)三強發(fā)起沖擊。

　　作為非中國名酒中發(fā)展最好的兩家企業(yè)稻花香酒業(yè)和枝江酒業(yè)，將“十二五”視作企業(yè)超越發(fā)展的關(guān)鍵5年。稻花香集團負責(zé)人蔡宏柱日前表示，到2015年將力爭實現(xiàn)銷售收入300億元，爭奪中國白酒前三強。枝江酒業(yè)也意欲打造中國最大的新名酒品牌。

　　“未來5年，全國白酒市場競爭將更加激烈，省外名酒企業(yè)為實現(xiàn)銷售目標(biāo)或爭搶行業(yè)排名，勢必將大規(guī)模啟動全國市場戰(zhàn)略，而入川填補全國市場空缺將不可避免。”業(yè)界專家普遍認為，白酒市場競爭趨于白熱化，而未來5年，作為中國白酒巔峰對決之地，在省外名酒超越發(fā)展的同時，四川將成為酒家必爭之地。

　　未來5年，各名酒廠都競相制定了上百億元的銷售目標(biāo)，并將年增速鎖定在50%以上，即便完成了全國布局，中國白酒的市場容量是否還能支撐其目標(biāo)的實現(xiàn)呢?有專家認為，未來5年，我國年GDP增長速度頂多為百分之十幾，國內(nèi)白酒市場容量也接近飽和，很難支撐眾多白酒企業(yè)50%的增長速度，勢必將加劇白酒企業(yè)的強弱分化，部分優(yōu)勢企業(yè)將因此而迅速壯大，而部分企業(yè)則會被迫出局。

　　水井坊

　　22.8億元啟動擴能計劃

　　2011年2月15日，記者從四川水井坊股份有限公司獲悉，該公司2011年第一次臨時股東大會審議決定，未來5年內(nèi)，將在成都邛崍“中國名酒工業(yè)園”內(nèi)投資22.8313億元，用于建設(shè)公司新產(chǎn)品開發(fā)基地及技術(shù)改造，包括年產(chǎn)2.8萬噸的基酒釀造設(shè)施、10萬噸的儲酒設(shè)施，年包裝2萬噸酒類產(chǎn)品的包裝設(shè)施等。

　　該公司相關(guān)負責(zé)人稱，公司現(xiàn)有產(chǎn)能已不能滿足銷售市場未來的戰(zhàn)略發(fā)展需求，該項目的投資將彌補水井坊未來產(chǎn)能缺口，同時，該項目也符合省委、省政府“中國白酒金三角”戰(zhàn)略規(guī)劃及四川省工業(yè)“7+3”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求，有利于做精做強“水井坊”品牌，提升企業(yè)產(chǎn)品市場競爭優(yōu)勢，助推川酒產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。