2013年7月，湖南規模以上食品工業生產增幅比上月略有回升，但仍低于全省規模工業平均增幅。

　　一、增加值增速低于全省平均水平

　　7月份，全省規模以上食品工業增加值同比增長8.0%，增幅比比上月高0.8個百分點，但比全省規模工業平均水平低4.1個百分點。其中，農副食品加工業增長5.8%，食品制造業增長10.2%，酒、飲料和精制茶制造業增長13.3%。1—7月，規模以上食品工業增加值累計增長7.2%，增幅比全省規模工業平均水平低3.4個百分點。

　　二、約七成主要產品產量同比增加

　　7月份，統計的全省規模以上食品工業主要產品有39種，產量同比增加的有27種，占產品總數的69.2%;10種產品產量增幅達到或超過20%。主要產品中，糖果產量同比增長49.2%，精制茶增長39.5%，罐頭增長37.4%，軟飲料增長32.0%，鮮、冷藏肉增長20.9%，葡萄酒增長19.6%，包裝飲用水增長17.7%，醬油增長17.7%，乳制品增長14.2%，白酒增長6.2%，大米增長5.9%。在減產的產品中，飼料產量同比減少6.7%，啤酒減少19.4%，冷凍飲品減少35.8%，精制食用植物油減少40.8%。

　　三、行業經濟效益比全省規模工業平均水平低

　　1—6月，規模以上食品工業實現利潤54.30億元，同比增長1.8%，增幅比全省規模工業平均水平低3.2個百分點;實現利稅103.80億元，增長6.0%，增幅比全省平均水平低1.9個百分點。行業主營業務收入利潤率為3.6%，低于全省規模工業平均水平0.8個百分點。